News e Eventi
La ricetta di Terre: tortilla tosco-madrilena
LE RICETTE DI TERRE: scopri come cucinare i nostri prodotti, a cura dello chef Paolo Daghini
La cucina di Tadà -RTV38- canale 15 digitale terrestre
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Secondo piatto: tortilla tosco-madrilena
Ingredienti:
500 gr patate gialle (Terre Etruria)
200 gr porri (Terre Etruria) al posto della cipolla
7 uova medie
Sale fino q. b.
150 gr olio...
Il Vinitaly 2022 tra novità e riconferme: uno sguardo sull'esperienza di Terre dell'Etruria ed un primo bilancio
Verona, 13 aprile 2022 – Si è conclusa la 54° edizione del Vinitaly, la rassegna iconica e fondamentale sul piano della commercializzazione e della promozione vinicola ed il più grande evento italiano del settore. Dopo due anni di stop a causa del Covid, l’incertezza era tanta e non si poteva...
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Cooperazione in Agricoltura SPECIALE VINITALY 2022 - in collaborazione con Syngenta
E' uscito il numero speciale di Cooperazione in Agricoltura SPECIALE VINITALY 2022.
Il numero, con una tiratura di 300 copie, sarà distribuito in occasione della 54° edizione del Vinitaly.
Nello speciale abbiamo ripercorso questi anni del nostro settore vitivinicolo, rimettendo insieme tutti gli articoli principali che possano essere utili a capire i...
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Fertibio. Convegno conclusivo sui biofertilizzanti 14 aprile 2022 a Donoratico (LI)
I biofertilizzanti come nuova frontiera dell’agricoltura sostenibile. I risultati del progetto e le prospettive.
Convegno conclusivo del Gruppo Operativo Fertibio, giovedì 14 aprile 2022 dalle ore 14.00 alle ore 18.00 presso la sala riunioni della Cooperativa Terre dell’Etruria (via del Casone Ugolino 2 Donoratico, LI).
Vinitaly 2022: Giulio Fontana "Siamo pronti a dire la nostra mostrando la potenzialità dei nostri vini cooperativi"
“Il nostro progetto nasce nel 2014, proprio in vista del Vinitaly, con linea Poderone – racconta Giulio Fontana, responsabile del settore vinicolo ed oleario della cooperativa. “In tutti questi anni abbiamo portato avanti un forte percorso di crescita, basato sul valorizzare i prodotti dei nostri soci. Abbiamo iniziato con il Marmato...
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È arrivato il Pecorino Briaco! La novità del Caseificio di Manciano con un ingrediente speciale: il nostro Morellino di Scansano DOCG
Cosa c’è di meglio che gustare un ottimo formaggio accompagnato da un buon calice di rosso?
Sicuramente mangiare un eccellente pecorino che concentra nella sua forma tutti i profumi ed i sapori del vino!
Il Caseificio di Manciano ha “sfornato” un prodotto innovativo di altissima qualità: il Pecorino Briaco! Cosa ha di...
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Convegno su carciofo: innovazione, sostenibilità, mercato. Sabato 2 aprile ore 10
Sabato 2 Aprile alle ore 10.00, presso l’Auditorium SEFI di Venturina Terme, si terrà un interessantissimo convegno che aprirà ufficialmente il mese del “Carciofo Pride”, un importante evento gastronomico che interessa tutta la Val di Cornia.
“Carciofo: innovazione, sostenibilità, mercato”. Questo è il titolo dell’incontro nel quale Terre dell’Etruria rivestirà un...
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Uno sguardo sul Vinitaly 2022: il punto del presidente Carlotti
Terre dell’Etruria è pronta a tornare sul prestigioso palco veronese del Vinitaly, giunto alla sua 54° edizione. Nei giorni 10-11-12-13 aprile la nostra cantina de Il Poderone porterà il suo stand all’interno di una rassegna iconica e fondamentale sul piano della commercializzazione e della promozione vinicola. La voglia di presentare...
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La riscoperta del farro, uno dei più antichi cereali coltivati e un grande alleato dell’uomo.
Il farro è uno dei primi cereali coltivati dall’uomo ed il suo utilizzo risale a circa al 7000 a.C. Sostanzialmente¸ la storia dell’agricoltura stessa si lega indissolubilmente a questo legume. Tuttavia, dopo aver dominato l’antichità fino al Medioevo, ha visto perdere il primo posto come cereali più utilizzato a discapito del grano....
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Dimostrazione in campo con Syngenta. Taratura e riduzione del rischio deriva.
La sostenibilità è un obiettivo principe dell'agricoltura e della difesa delle coltivazioni. Quando si effettua un trattamento oltre il 50% del prodotto fitosanitario non raggiunge la vegetazione e si disperde nell'ambiente. Ne derivano perdite economiche e riduzione di efficacia. La gestione razionale delle operazioni di distribuzione dei prodotti fitosanitari e la taratura...
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