SBOCCIATO
DALLE NOSTRE MIGLIORI UVE DI CILIEGIO,
È SBOCCIATO UN VINO DALLE PROFONDE RADICI MAREMMANE.
UNA NUOVA SFIDA ALL’INTERNO DEI BOUQUET
DEI VITIGNI AUTOCTONI.
TOSCANO DOC - 100% CILIEGIOLO
Il compito di ogni nostro viticoltore è quello di prendere coscienza dei fattori che rendono unico e vocato il contesto in cui si trova ad operare, con l'intento di produrre un prodotto, le uve, espressione del territorio d'origine.
Il nostro intento è quello di produrre vino di qualità con un occhio attento al rispetto per l'ambiente e al futuro della nostra terra.
I nostri soci sono impegnati nella salvaguardia dell'ambiente e del territorio. Il sistema di produzione in vigna utilizza metodi e mezzi produttivi per ridurre al minimo l'uso delle sostanze chimiche nel rispetto della salvaguardia ambientale.
Sbocciato uno splendido Rosato che nasce da uve 100% Ciliegiolo, un tuffo floreale nei sentori di ciliegia e fragola in grado di rendere ogni sorso indimenticabile. Un Maremma Toscana DOC fruttato, elegante, con sapidità spiccata e note fresche che lo rendono un vino ideale per l’estate.
Fermentato e affinato in acciaio inox, SBOCCIATO arricchisce la nostra gamma e conferisce alla nostra linea una dimensione ancor più territoriale. Un prodotto pensato per stupire e per conquistarvi attraverso la fantastica carica aromatica del Ciliegiolo.
Vendemmia
Bottiglie
Aziende partecipanti alla filiera
Ettari impegnati per la coltivazione
Deve il suo nome al colore della bacca e ad uno degli aromi primari del vino rosso che se ne ricava, che richiama la ciliegia.
Il vino prodotto dall'uva Ciliegiolo veniva spesso usato in passato per tagli con altri vini, tra cui anche il Sangiovese, a cui donava una maggior alcolicità, morbidezza e freschezza di profumi fruttati. Può essere vinificato in bianco o rosato per produrre vini molto freschi e profumati, oppure può dare ottimi vini passiti.
Ad oggi viene vinificato in purezza solamente anche nella DOC: Maremma Toscana Ciliegiolo.
Rosa cipria carico
Floreale, con note tipiche fruttate di ciliegia e fragola
Fruttato, elegante con sapidità e note fresche che accompagnano il finale morbido persistente
ETICHETTATURA AMBIENTALE
Bottiglia: Vetro bianco (GL70) - Raccolta vetro
Tappo: Sughero (FOR51) - Raccolta organico
Capsula: Plastica/alluminio (C/ALU90) - Raccolta metallo
Vi invitiamo a verificare altresì le disposizioni del vostro Comune.
